Categories
INDIA

Guia per viatjar a Kerala: tot el que cal saber

En aquest article resumeixo la informació necessària per viatjar a Kerala, el país dels déus a la Terra. Entra i prepara el teu viatge!

Me’n recordo perfectament de la primera vegada que vaig viatjar a Kerala. Era el 2006 i anava amb uns amics buscant un paradís tropical amb platges verges i boscos de palmeres. Vam trobar el que buscàvem i moltes coses més.

Un viatge a Kerala et posa en contacte amb tradicions mil·lenàries, paisatges tropicals i platges infinites. La ciutat de Cochin i Trivandrum, plenes de cultura, i els parcs naturals de Kerala que són atractius imprescindibles de la que es coneix com la “Terra dels déus”.

ÈTICA PROFESSIONAL: Aquest article conté enllaços d’afiliats

Aquests enllaços et permeten seguir les meves recomanacions i reservar-les. Així, m’ajudes a mantenir el blog sense anuncis i no té cap cost extra per tu.

Dades bàsiques de Kerala

Kerala ( കേരള ) està situat a l’extrem sud-oest de l’Índia i és un dels estats més coneguts pels turistes internacionals. Les dècades de govern d’esquerres han convertit Kerala en punter pel que fa a drets socials. És un dels pocs estats indis que ha eradicat l’analfabetisme i que té un sistema educatiu i de salut envejables.

Templos de Kerala
Temple a Trivandrum – Sreehari Devades / Unsplash
  • Població. Els 35 milions de keralies o mallus viuen a l’únic estat amb un govern comunista elegit democràticament des de fa dècades. Això ho ha convertit en un lloc únic a l’Índia, amb un 99% d’alfabetització, un bon sistema educatiu de base i una tolerància religiosa envejable. Kerala té un 55% hindús, 25% musulmans i 20% cristians.
  • Capital. Trivandrum és la capital de l´estat. Està situada al sud de Kerala i té un milió i mig habitants. La ciutat més gran és Kochi amb 3 milions i és el principal port i la capital cultural de l’estat.
  • Idiomes. El malaialam és la llengua pròpia i oficial de Kerala i una de les 25 reconegudes a la Constitució índia. La parlen uns 35 milions de persones. L’anglès també està molt estès, ia diferència de Tamil Nadu, molts keralies parlen bé hindi o urdú.

Què veure a Kerala: les destinacions imprescindibles

Kerala és un estat amb una naturalesa impressionant. La costa malabar té racons de gran bellesa com les badies de Kovalam o els penya-segats de Varkala, però també llargues platges de sorra fina a Mararikulam, Poovar o al nord de Cochín.

Molts viatgers solen acabar el viatge pel sud de l’Índia a Kerala, ja que és el millor lloc per relaxar-se i cuidar el cos i la ment.

Qué ver en Kovalam
Platja del far de Kovalam – Enric Donate

1️⃣ Ghats Occidentals

Les muntanyes de Kerala són els Ghats Occidentals. En aquesta latitud es van establir plantacions de te que pots observar a diversos llocs com Periyar, Munnar oa la zona d’Ooty que ja pertany a Tamil Nadu.

La zona de Cardamom Hills és l’epicentre de la producció de pebre i cardamom, les dues espècies més valorades del sud de l’Índia.

Plantación de té en Kerala
Plantació de te a Kerala – Enric Donate

2️⃣ Els backwaters d’Alleppey

Kerala compta amb un ecosistema únic, els backwaters. Aquesta zona guanyada al mar és plena d’arrossars i pobles aïllats que podreu visitar a bord d’un kettuvalam.

Les barques tradicionals per transportar arròs han esdevingut cases flotants amb totes les comoditats. Sembla que el temps no ha passat a aquesta regió entre les ciutats d’Alleppey i Kumarakom.

El més comú és recórrer aquests canals, rius i llacs en un creuer pels backwaters d’un o dos dies per apreciar la vida relaxada dels llogarets, les esglésies siríaques i les plantacions d’arròs i flor de lotus.

Des de fa uns quants anys també han aparegut preciosos resorts sostenibles, especialment al voltant del llac Vembanad. Una altra opció són les cases d’hostes, per acostar-vos encara més a l’estil de vida de Kerala.

Abans de viatjar a l’Índia, podeu comprar una targeta eSIM de HolaFly per tenir dades durant el teu viatge. Per ser lector del bloc, tens un 5% de descompte en aquest enllaç per una connexió amb dades il·limitades.

3️⃣ Parc natural de Periyar

La reserva natural més famosa de Kerala és Periyar. Aquest parc natural és una extensa àrea protegida al voltant del llac Periyar. Dins dels Ghats Occidentals és una destinació privilegiada perquè uneix plantacions de te, jardins d’espècies, arts tradicionals i activitats a la natura.

Periyar és la reserva més gran del tigre del sud de l’Índia. Tot i això, es tracta d’un parc molt frondós, per la qual cosa els albiraments són difícils, excepte la temporada seca. Et recomano que incloguis alguna sortida dins del parc per apreciar aquest ecosistema privilegiat, però sempre sabent que la fauna és esquiva.

Altres parcs naturals de Kerala són Parambikulam, Silent Valley o Eravikulam. En tots es donen condicions similars, encara que són menys coneguts i hi ha menys turisme internacional.

Paisaje de Kerala
Paisatge de Kerala – Rashi Raffi / Unsplash

Si encara no heu contractat una assegurança de viatge per a l’Índia, per ser lector del blog Stories & Travels, podeu aconseguir un 5% de descompte amb les assegurances d’IATI que estan especialitzats en assegurances per a viatgers.

4️⃣ Cochin

Pel que fa al patrimoni històric i cultural, Kerala va ser una de les primeres regions de lÍndia a tenir contacte amb el món, gràcies al comerç de les espècies.

Cochín (Kochi) és la capital cultural del sud de l’Índia i una ciutat cosmopolita, resultat de la barreja de població i del domini europeu durant cinc segles. Sinagogues, palaus reials, magatzems colonials… Tot a una ciutat construïda sobre illes que celebra la Biennal d’Art més famosa de l’Índia.

Si busques una destinació on explorar la cultura tradicional, però també les galeries d’art, cafès i restaurants, Cochín és la teva destinació ideal. Funciona molt bé com a pausa d´uns dies en una ruta per recuperar forces.

Redes chinas de Cochín
Xarxes xineses de Cochín – Mishab Myladan / Unsplash

5️⃣ Trivandrum

La capital de l’estat és Trivandrum (Thiruvananthapuram) és menys coneguda, però té molts edificis històrics com el palau del maharajà i la residència de Lord Napier. A més, pots acostar-te a les platges de Kovalam que són a mitja hora amb cotxe.

Com a curiositat, heu de saber que els temples hindús de Kerala no permeten l’accés dels no hindús. Per això, a diferència d’altres zones de l’Índia, les visites a llocs de culte són més reduïdes.

A Trivandrum el gran temple de la ciutat, que té fama de ser el més ric de l’hinduisme, està tancat i només us podràs aproximar fins a la seva escalinata central.

Trivandrum | Museo Napier
Museu Napier – Kerala Tourism (Domini públic)

6️⃣ Ayurveda i arts tradicionals

Kerala també és coneguda com el bressol de l’ayurveda. De fet, cap altre estat de l’Índia no ha mantingut les pràctiques de la medicina tradicional índia amb el mateix afany.

Aquí trobaràs la clínica ayurvèdica on fer un panxakarma o simplement una purificació d’uns dies abans de tornar a casa.

Qué es el ayurveda. El masaje ayurvédico
El masatge ayurvèdic – guvo59 / Pixabay

Informació pràctica per viatjar a Kerala

Aquí trobaràs els tràmits que has de fer abans del viatge i alguns elements que has de tenir en compte en preparar la maleta. També incloc el mapa de l’estat, perquè situïs les principals destinacions i puguis començar a preparar la teva ruta.

🛂 Quin visat necessito per viatjar a Kerala?

Pots viatjar a Kerala amb un passaport amb una validesa de 6 mesos i un visat de turisme a l’Índia. No calen permisos especials per recórrer l’estat. Tot i això, tingues en compte que les zones tribals tenen l’accés restringit. Podeu consultar els requisits per al visat a l’Índia aquí.

Si teniu dificultats per tramitar el vostre visat a per l’Índia o qualsevol altre document de viatge, us recomano el servei d’un professional d’iVisaTravel.

🛬 Com arribar a Kerala

L’arribada a l’estat de Kerala se sol fer a través dels aeroports de Cochín (COK) i Trivandrum (TRV). Tots dos aeroports internacionals tenen connexions domèstiques i internacionals amb diverses capitals europees, encara que la millor manera de connectar amb Kerala és a través de l’Orient Mitjà. Hi ha molts vols d’Emirates, Qatar Airways, Etihad i altres aerolínies del Golf.

  • Calicut (CCJ) fou una de les grans capitals de l’estat. Avui dóna accés a les principals reserves naturals als Ghats Occidentals com Wayanad, Silent Valley o Muthanga.
  • Kannur (CNN) és una zona de majoria musulmana i que té un atractiu especial si vols gaudir de platges poc conegudes.
Powered by 12Go system

🚂 Kerala amb tren

Kerala és a l’extrem sud del país i a la zona de més difícil accés. Les grans línies de tren índies passen preferentment per Tamil Nadu. Les ciutats de Kerala estan ben comunicades amb Goa i Mumbai.

El trajecte entre Mumbai i Cochín s’efectua en 24 hores (Hazrat Nizamuddin – Trivandrm Rajdhani Express) i de Goa a Cochín unes 12-14 hores (Mumbai – Ernakulam Duronto Express). Et convé fer el trajecte nocturn.

El Mysore – Kochuveli Express us dona accés des de Cochín a Karnataka a través de Mysore, però amb un recorregut de 15 hores.

Trenes de Kerala
Trens de Kerala – maneomsy / Pixabay

🚘 Kerala amb cotxe

  • Des de Madurai per la costa. S’accedeix pel sud a Kanyakumari recorrent una zona de Tàmil Nadu poc poblada. A l’extrem sud, a més de Kanyakumari, pots parar a diversos punts d’interès com el temple de Suchindram o el palau de Padmanabhapuram a Thuckalay. L’entrada a Kerala es fa per una zona de platges i manglars i de seguida s’arriba a Kovalam i Trivandrum. Aquest trajecte és de 8 hores.
  • Des de Madurai per la muntanya. Pots entrar a l’estat creuant els Ghats Occidentals parant a Periyar o Munnar. L´ascens des de Madurai dura unes 3 hores i el descens cap a les zones baixes de Kerala unes 5-6 hores fins als backwaters o Cochín. Et convé dedicar una o dues nits a conèixer el parc natural i les plantacions de te.
  • Des de Mysore. Es pot accedir a Kerala mitjançant una zona molt interessant amb els parcs naturals de Muthanga, Bandipur i Mudumalai. El recorregut continua cap a Ooty i Kodaikanal a Tamil Nadu per finalment baixar cap a Calicut o Cochín. Aquesta ruta mereix diverses parades.
Parque natural de Mudumalai
Parc natural de Mudumalai – Saketh Upadhya / Unsplash

🛺 Com moure’t per Kerala

No et confiïs amb això que Kerala és petit i està molt desenvolupat. El transport per carretera a l’estat porta força temps. Per això, per a distàncies llargues entre el nord i el sud de l’estat, tria el tren si és possible.

Els autobusos públics de Kerala van a tot arreu, però fan mil parades. És important que estiguis preparat per a trajectes molt llargs a la costa, a què cal creuar moltes poblacions amb un trànsit molt intens. Si vas en una època en què pot ploure, has de saber que les finestres no tenen vidre, només una persiana que no tanca bé i és habitual que l’aigua entri al vehicle.

Les carreteres de muntanya de Kerala són molt més tranquil·les quant a trànsit, però tenen molta corbes i sovint estan en mal estat.

Carretera de montaña en Kerala
Carretera de muntanya a Kerala – Dream Holidays / Unsplash

Una bona opció per viatjar per Kerala és contractar taxis locals entre les principals destinacions turístiques i després moure’t al lloc amb transport públic, autorickshaw oa peu, ja que són ciutats o poblacions petites com Fort Kochi, Kovalam, Varkala o Periyar.

🌞 La millor època per viatjar a Kerala

Un viatge a Kerala depèn enormement de l’època de l’any en què viatges. La majoria de l’any a Kerala hi ha un clima tropical humit, cosa que permet els paisatges exuberants de l’estat.

Tot i això, tingues en compte que el monsó entra a l’Índia pel sud-oest i quan arriba carregat de pluja deixa dos o tres mesos d’inundacions contínues. El monsó de Kerala és el més intens de l’Índia. És poc recomanable viatjar per Kerala els mesos de maig a juliol.

Als Ghats Occidentals sempre hi ha un clima més fresc i els plugims són habituals tot l’any, encara que més intenses del maig al setembre.

Monzón en Kerala
Monsó a Kerala – Saleesh / Pixabay

La temporada alta a Kerala s’estén des d’octubre a març, amb una ocupació especial al desembre i al gener, coincidint amb les festes de Nadal i Cap d’Any.

🎊 Festivals de Kerala

Kerala és coneguda per mantenir un bon equilibri entre totes les comunitats religioses. Hindús, cristians i musulmans comparteixen l’espai i el calendari festiu. No obstant això, els esdeveniments més vistosos a Kerala continuen sent les celebracions hindús i els esdeveniments culturals.

Com que a Kerala se celebra tot, el calendari està ple de dates per no oblidar. Però compte, Kerala és l’estat que menys celebra Diwali, el festival hindú per excel·lència.

Onam

5-17 de setembre 2024

El festival més important de l?any és Onam. Durant diversos dies es realitzen bonics kollam de flors a les portes de les cases per rebre el rei mític Mahaballi. És una celebració eminentment familiar. Es nota que ha arribat Onam per l’apogeu de les compres, ja que els parents s’intercanvien regals.

Pulikali durant el darrer dia d’Onam – Kerala Tourism

Regates de vaixells serp

Cochin, Alleppeu i Backwaters. D’agost a octubre

Una altra data assenyalada al calendari de Kerala són les carreres de vaixells serp. L’esport d’equip més multitudinari del món consisteix en curses d’unes barques allargades (chundan valloms) d’uns 30 metres amb més de cent remers cadascuna. La regata més famosa és el Nehru Trophy a l’agost, que se celebra al llac Vembanad.

Temporada de Theyyam

Kannur i Kasaragod. D’octubre a març

D’octubre a març, al nord de Kerala, és temporada de theyyam. Aquesta singular celebració té lloc en petits temples locals i convé posar-se en contacte amb una agència local o un guia local que el pugui portar fins allà, de vegades en horaris molt estranys.

Festivales de Kerala
Festival a Kerala – Manyu Varma / Unsplash

Painkuni

Trivandrum. 12-21 d’abril de 2024

Durant deu dies, entre març i abril, grans figures dels Pandavas del Mahabarata protegeixen el temple i criden Indra per propiciar la pluja del monsó. El desè dia es porten en processó a la platja de Shangumugham escoltades per elefants i un seguici real.

Alpashi Ustavam

Trivandrum. Octubre de 2024 (dates a confirmar)

Si us agraden les celebracions públiques, heu d’assistir al festival d’Alpasi Utsavam. Una gran processó amb elefants i divinitats liderada pel maharajà de Travancore surt de Trivandrum cap a la platja de Shangumugham per submergir les imatges a l’aigua sagrada.

Eid ul Fitr

9-10 d’abril de 2024

El final del Ramadà se celebra amb gran expectació a tot Kerala.

Navratra

3-12 d’octubre de 2025

Nou nits de devoció dedicades a les deesses Shakti.

Nadal

25 de desembre

La nombrosa comunitat cristiana celebra la missa del gall i cant de nadales locals. El període nadalenc se celebra especialment a Cochín. El trànsit rodat queda restringit a Fort Kochi i Mattancherry on es concentra la majoria de població catòlica.

Els festivals hindús de Kerala es regeixen pel calendari lunar malaialam. Els musulmans pel calendari lunar islàmic.

🍛 Què menjar a Kerala

La cuina de Kerala té molt en comú amb altres estats del sud de l’Índia. A diferència dels estats veïns, Tamil Nadu és una regió més àrida a algunes zones. Els plats tàmils més famosos són:

  • Plàtans vermells. Kerala significa el país dels cocos, però en realitat la fruita més emblemàtica són els plàtans. Hi ha més de 50 varietats cultivades a Kerala, moltes d’elles úniques al món.
Banana frita
Banana fregida – Enric Donate
  • Fish fry. El peix és un ingredient fonamental de la dieta de Kerala. Hi ha diversos peixos que s’arrebossen en espècies i es fregeixen per compeltar el menú quotidià keralí.
  • Kottu paratha. Aquest plat de reaprofitament utilitza les parathas malabars, el pa típic de Kerala, trossejat i banyat en un curri de pollastre amb una mica de la salsa per saltar-lo. És com si fos un arròs fregit però amb el pa com a ingredient base.
Kottu Paratha
Kottu paratha – Enric Donate
  • Fish moilee. Un curri de peix suau a base de llet de coco molt usual a l’estat de Kerala.
  • Appam con kurma. L’appam és un pa amb farina d’arròs fermentada que se serveix amb curris vegetarians com el kurma, una recepta molt lleugera a base de llet de coco i cúrcuma.
Appam con kurma
Appam amb kurma – Enric Donate

Organitza el teu viatge a Kerala

Aquestes són algunes eines que us ajudaran a estalviar quan preparis el teu viatge a l’Índia des de casa. Avui pot ser un gran dia per començar a pensar en les pròximes vacances.

Reservant amb els meus enllaços et costa el mateix o, fins i tot, aconsegueixes descomptes i alhora ajudes a mantenir aquest blog lliure d’anuncis. Per cert, la majoria dels proveïdors tenen webs en català!

Reserva hotels a Booking.com amb cancel·lació gratis

✅ Pots comparar preus de vols

✅ Reserva trens i busos locals

Plans il·limitats d’Internet (amb descompte) o paquets de dades

✅ Excursions i activitats al teu destí

✅ Viatja tranquil amb una assegurança de viatge (amb descompte)

Compara preus per llogar un cotxe

Espero que aquesta guia bàsica de Kerala t’ajudi a preparar el teu viatge. Si tens dubtes o vols deixar alguna recomanació, escriu un comentari. Et respondré de seguida.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *